みなさんこんにちは😃

夏バテに効果的な栄養素

 

タンパク質

魚や肉などに多く含まれるタンパク質は

夏バテ症状にとても効果的です。

 

タンパク質を多く含む食品は

かまぼこ、鶏肉、豚肉、大豆製品などが挙げられます。

 

タンパク質には筋肉の疲労を回復させる効果のほか

身体の持久力を向上させる効果があります。

「夏バテ」にならないようにするためのは

普段の食事からタンパク質を摂取することが必要です！

 

ビタミンB１

ビタミンB１は「疲労回復のビタミン」と呼ばれていて

糖質をエネルギーに変えるとともに

体内の老廃物の代謝を行い

疲労回復させてくれる働きがあります。

 

豚肉やうなぎ、レバー、大豆製品などが挙げられます。

特に鶏肉には鶏肉にはイミダペプチドという成分が含まれおり

疲労回復に効果が期待できます！

 

水に溶けやすいビタミンのため

不足しないよう普段の食事から摂取することが大切です。

 

 

ビタミンB２

「発育のビタミン」とも呼ばれ

皮膚や粘膜、髪、爪などの細胞の再生に関わります。

 

ビタミンB２は主に

脂質をエネルギーに変える働きがあります。

適切に摂取することで栄養の吸収率がアップし

暑さに耐えられるエネルギーをつくります。

 

ビタミンB２を多く含む食品は

納豆やうなぎ、卵や緑黄色野菜などに豊富に含まれています。

 

 

ビタミンC

ビタミンCは

免疫力の向上に役立つとされています。

また心身のストレスをやわらげる効果もあるので

夏バテ解消はもちろんですが

コロナと戦うためにもおすすめな栄養素です！

ビタミンCを多く含む食品は

ピーマンやブロッコリー、カリフラワー、そして果物に多く含まれています。

 

ビタミンB１と同様に水溶性のビタミンのため

なるべく食品から摂取するよう心がけましょう！

 

 

ミネラル

暑い夏には汗をかき、体内の水分バランスが崩れがちです。

汗をかいたら、スポーツドリンクなどで

水分とミネラルを一緒に補給してください。

 

ただし飲み過ぎると今度は糖分を取り過ぎてしまい

体が疲れてしまうので注意しましょう。

 

ミネラルを多く含む食品は

小魚類、牛乳、ほうれん草などです。

 

またご飯を食べる際に

味噌汁を飲むことで手軽にミネラルを取ることができます。

 

 

クエン酸

クエン酸は疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にする効果があります。

また体内のエネルギー効率をよくする効果もあり、夏バテによる疲労感によく効きます。

レモンなどの柑橘類やじゃがいも、黒酢、梅干し、シソなどに多く含まれています。